Crostata soffice di albicocche e pesche con granella di pistacchi
Questa crostata di albicocche e pesche rappresenta una variante più morbida e senza burro della classica crostata di pasta frolla, con dei pezzettoni di frutta a fare da ripieno al posto della...
View ArticleCrostata alla crema
Le crostate sono un dolce indicato in qualunque momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Non tutte le crostate sono uguali però: basta modificare le proporzioni degli ingredienti della...
View ArticleImpasto base: Pasta frolla
Gli impasti di base si compongono di ingredienti semplici, modesti e poco costosi, come farina, acqua ed uova, che mescolati tra di loro si fondono, magnificando il piacere dei nostri palati. In tutte...
View ArticleCrostata con la crema di Nutella
La crostata alla Nutella è un dolce che può essere sublime come al contrario risultare un completo disastro. I motivi del fallimento possono essere svariati. Una frolla o troppo friabile o al contrario...
View ArticleCrostata di mele in bellavista
La torta o crostata di mele è una ricetta che si presta a molte varianti, come quella che vi presentiamo di seguito: la crostata di mele in bellavista con marmellata di albicocche. Prepariamo la pasta...
View ArticleCrostata di cioccolato e frutta
La torta che vi propongo oggi ha un morbido cuore di mousse al cioccolato, racchiuso in un guscio di pasta frolla e decorata da frutta fresca e gelatina. La trovate anche tra le ricette de la cucina...
View ArticleCrostata al cacao con pere e crema al limone
Una crostata ricca e golosa, con una crema al limone a coprire fettine di pere, il tutto racchiuso in un guscio di pasta frolla al cacao e rifinito con gherigli di noce e zucchero a velo. Una torta...
View ArticleTorta di mele con impasto allo yogurt e guscio di pasta frolla
Questa è una ricetta speciale per una torta di mele diversa dal solito. L’impasto, a base di yogurt, è racchiuso in un guscio di pasta frolla lasciato aperto in superficie e decorato con cubetti di...
View ArticleCrostata di cioccolato e frutta
L'articolo Crostata di cioccolato e frutta proviene da Ricette della Nonna. La torta che vi propongo oggi ha un morbido cuore di mousse al cioccolato, racchiuso in un guscio di pasta frolla e decorata...
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